Я - это я. И во мне - весь мир.
читать дальше
Итак, объедками (Англия Тюдоров) считалось все, что оставалось после трапезы. Даже если этого кабана слегка надкусили/чутка лизнули.
Все объедки отдавали прислуге (и их делили) или распределяли между нищими прямо у двери в кухню. Объедки обзывались красивым словом broken meats (современное - leftovers), то есть "мясо, которое разламывают". Обращаю внимание, что meats тут во множественном числе, хотя сейчас так не говорят - упаси бог и все такое, но, пардон, когда на столе 20 видов одной только птицы, то все просто сверхлогично и оправдано) Плюс тенденция к упрощению стола отразилась на упрощении языка - и "s" до нашего времени элементарно не дожило.
Итак, объедками (Англия Тюдоров) считалось все, что оставалось после трапезы. Даже если этого кабана слегка надкусили/чутка лизнули.
Все объедки отдавали прислуге (и их делили) или распределяли между нищими прямо у двери в кухню. Объедки обзывались красивым словом broken meats (современное - leftovers), то есть "мясо, которое разламывают". Обращаю внимание, что meats тут во множественном числе, хотя сейчас так не говорят - упаси бог и все такое, но, пардон, когда на столе 20 видов одной только птицы, то все просто сверхлогично и оправдано) Плюс тенденция к упрощению стола отразилась на упрощении языка - и "s" до нашего времени элементарно не дожило.
A Compendium of Common Knowledge Written and edited by Maggie Secara
10th Edition
Expanded, corrected, and amended
incorporating all previous editions & appendices
Spring 2010
Designed for the World Wide Web
by Paula Kate Marmor
compendium.elizabethan.org
кажется, там еще что-то лежало, если еще не убрали)
Да, у них была большая и чистая любовь к специям)
С пн. продолжу выкладывать "укусное" про "чистое и светлое".
Про чистое и светлое, пожалуйста. Про то, носили ли под платьями панталоны, особливо монашки.
Suboshi. *шепотом* а чем они спасались, когда "к ним приезжали родственники на красных "жигулях"? (с) Ир-чан
Уважаемая гражданка Suboshi, у вас где-то есть почитать про сокровенное? Или, может, ссылку дадите? Например, про то, как предохранялись (знаю только про кишки ягненка и т.п.)
И не дай мне Сейрю углубиться, а то курс бального этикета превратится в многолетний культурологический курс...
Suboshi., можно ссылки, пожалуйста? А в Ленинке обязательно числиться? Я ж з дзярэуни, няместная.
Кстати, как я поняла, это к вам Агафоська и Хадоська на танцы и спецкультпросвещение ходят?
Ху?
можно ссылки, пожалуйста?
На гугл? Или на что именно?
Я не издеваюсь, я серьёзен, как кактус: информации - море, если тему не сужать, то я даже направить никуда, кроме поисковиков, не смогу.
Гугл я и сама могу. Интересуют сайты, можно на английском, с информацией о быте жителей Европы (Франция, Германия) 13-15 вв. То есть более раннее время, чем тут обсуждали. Спасибо большое в любом случае.
E.S., да, камрад, верно мыслишь)) В Ленинку можно заслать Ир-чан, у нее есть абонемент
и куча воспоминаний о том. как старички из-за книжек дерутся.На немецком не предлагать? *вынырнул из работы и занырнул в свои ссылки*
Море информации, нуждающейся в фильтрации.